黑龍江經(jīng)濟網(wǎng)訊（戈來彬 徐晶）為確保全區(qū)百姓餐桌安全，打造平安祥和的節(jié)日氛圍，近日，大興安嶺新林區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)市監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)文旅局等食安委成員單位，以“排隱患、查重點、嚴(yán)懲處、保安全”為工作主線，開展“食安龍江百日行動”。
區(qū)食安辦在行政便民服務(wù)大廳門前開展“食安龍江、共享安康”為主題的宣傳活動，廣泛宣傳專項行動具體意義，營造良好的宣傳氛圍。隨后，成員單位執(zhí)法人員針對“兩節(jié)”期間消費特點，深入商超、飯店等重點場所，重點檢查了糕點、白酒、海鮮、肉制品等食品經(jīng)營單位的索證索票、進貨查驗、標(biāo)簽標(biāo)識情況。同時，對餐飲單位原料采購、廚房環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、從業(yè)人員健康管理、疫情防控措施落實等方面進行逐一檢查。
此次專項行動，梳理了一批食品安全隱患清單，公布了不合格節(jié)日熱銷食品，規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，建立了長效工作機制，實現(xiàn)了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險問題的“七個一批、一個確?！惫ぷ髂繕?biāo)，切實以“四個最嚴(yán)”為工作手段，全力守護群眾“舌尖”上的安全。
